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美しい海と歴史的建造物が共存する鎌倉は、国内外の観光客に人気の高い観光地です。特に古民家や和風の建物を活用した民泊は、日本文化を体験したい外国人観光客から高い評価を得ています。しかし、民泊事業を営むには「住宅宿泊事業法(民泊新法)」に基づく様々な義務があります。特に重要なのが衛生管理と安全対策です。今回はこれから民泊をを考えている方のために、鎌倉で民泊を始める際に必要な衛生・安全面の基礎知識を解説します。
この記事を読むとわかること
- 鎌倉での民泊に必要な衛生管理の基本
- 宿泊者の安全を確保するための具体的な対策
- 民泊経営を成功させるためのヒント
はじめに:鎌倉で民泊事業を始める魅力
鎌倉は年間を通じて多くの観光客が訪れる人気観光地です。特に近年は外国人観光客も増加し、日本の伝統文化や歴史的な雰囲気を体験できる宿泊施設への需要が高まっています。古民家をリノベーションした民泊は、そうした需要にマッチする宿泊形態といえるでしょう。
鎌倉で民泊を始めるメリットとしては、大仏や鶴岡八幡宮、江ノ電といった観光名所へのアクセスの良さをアピールできる点や、茶道体験など日本文化を味わえる特別サービスを提供できる点が挙げられます。また、地元の食材を使った朝食オプションなど、ホテルでは味わえないユニークな体験を提供することで、高い評価と安定した収益を得ることも可能です。
ただし、民泊を営業するには住宅宿泊事業法(民泊新法)や関連法令を遵守する必要があります。特に重要なのが衛生管理と安全確保の対策です。これらをしっかりと理解し、適切に実施することが、民泊事業を継続的に成功させる鍵となります。
民泊における衛生管理の重要性
住宅宿泊事業法では、民泊事業者に対して宿泊者の衛生を確保するための措置を講じることを義務付けています。これは利用者に安全・快適な宿泊体験を提供するだけでなく、健康被害などのリスクを回避するために必須の取り組みです。
日常的な清掃と換気の徹底
民泊の設備や備品は清潔に保つことが基本中の基本です。特に古民家の場合、湿気が溜まりやすくダニやカビが発生しやすい環境にあります。定期的な清掃と換気を行い、除湿を心がけましょう。

具体的には以下のポイントに注意してください。
- 各部屋の換気を毎日行う
- 畳や敷物は定期的に日光消毒する
- エアコンのフィルター清掃を定期的に実施する
- 浴室やキッチンは特に念入りに清掃する
寝具の衛生管理

宿泊者が直接触れる寝具類の清潔さは、民泊の印象を大きく左右します。シーツやカバーは宿泊者が入れ替わるごとに必ず洗濯したものと交換する必要があります。また、布団やマットレスも定期的に日干しや消毒を行うことをおすすめします。
特に梅雨時期は湿気が多く、カビが発生しやすいため、除湿機の使用や定期的な天日干しが効果的です。
浴室の衛生管理とレジオネラ症の予防
民泊で追い炊き機能付きの浴槽や24時間風呂を設置している場合は、レジオネラ症を予防するための対策が必要です。レジオネラ症は浴槽内の汚れやぬめりに繁殖した細菌によって引き起こされる肺炎の一種で、適切な管理を怠ると重篤な健康被害を招く恐れがあります。

予防策としては以下の点に注意しましょう。
- 宿泊者が入れ替わるごとに浴槽の湯を完全に抜く
- 浴槽や配管を定期的に洗浄・消毒する
- 循環フィルターを清掃し、汚れを除去する
- 適切な塩素濃度を保つための管理を行う
厚生労働省の「レジオネラ症を予防するために必要な措置に関する技術上の指針」を参考に、適切な衛生管理を実施しましょう。
【外部リンク】レジオネラ症を予防するために必要な措置 に関する技術上の ...
感染症対策の知識習得

民泊事業者として、最低限の衛生管理に関する知識を身につけることも重要です。
関連する研修会やセミナーに参加して、最新の衛生管理手法や感染症対策について学ぶことをおすすめします。
宿泊者の安全を確保するための対策
民泊事業において、宿泊者の安全確保は最も重要な責任の一つです。特に古民家のような木造建築物は、火災リスクや災害時の対応に特別な配慮が必要です。
避難経路の明示と災害時の情報提供
宿泊施設として最も基本的な安全対策は、分かりやすい避難経路の表示です。鎌倉市を含む神奈川県内で民泊を営む場合は、市町村の火災予防条例の内容も確認し、それに沿った表示を行いましょう。
また、住宅周辺の状況に応じて、災害時の避難場所や避難ルートに関する情報を宿泊者に提供することも重要です。特に外国人宿泊者に対しては、多言語での案内を用意するとよいでしょう。

- 各居室に避難経路図を掲示する
- 非常口や消火器の位置を明示する
- 近隣の避難所の場所と行き方を案内する
- 災害時の緊急連絡先リストを用意する
【外部リンク】火災予防条例|鎌倉市
防火・消防設備の設置と点検
古民家を民泊として活用する場合、消防法に基づく防火設備の設置が必要です。届出前に所管の消防署に相談し、必要な設備や対策について確認しましょう。基本的には以下のような設備が求められます。

- 消火器の設置(各階に1台以上)
- 火災警報器の設置(各居室・階段・廊下など)
- 非常用照明の設置
- 防炎カーテン・じゅうたんの使用
これらの設備は定期的に点検し、常に正常に作動することを確認しておく必要があります。また、宿泊者に対しては、消火器の使用方法や非常時の連絡方法についても説明しておくとよいでしょう。
宿泊者への安全説明の実施
安全対策として重要なのは、宿泊者に対する適切な説明です。特に古民家の場合、一般的なホテルとは設備や使い方が異なる部分が多いため、丁寧な説明が必要です。

- ガスコンロの使用方法と注意点
- 暖房器具の安全な使用法
- 階段や段差などの危険箇所の案内
- 緊急時の連絡方法
これらの説明は口頭だけでなく、必要事項を記載した説明書を居室に備え付けるか、タブレット端末等で閲覧できるようにしておくことが望ましいでしょう。
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まとめ:成功する民泊経営のポイント
鎌倉で民泊事業を成功させるためには、法令遵守はもちろん、宿泊者の満足度を高める工夫が欠かせません。衛生的で清潔な部屋はお客様の満足度を高め、安全に配慮した物件は安心感を高めます。ここまで解説してきた衛生管理や安全対策を適切に実施することで、安心して利用できる民泊として評価を得ましょう。
重要なのは以下のポイントです。
- 清潔で快適な環境の維持
- 定期的な清掃、換気、寝具の清潔保持
- 正しい衛生管理の知識と実行
- 安全対策の徹底
- 避難経路の明示
- 防火設備の点検と設置
- 宿泊者への説明
また、民泊事業に関する最新の情報収集にも努め、必要に応じて専門家のアドバイスを受けることも大切です。法律や条例は改正される可能性があるため、常に最新情報にアンテナを張っておくことが重要です。
民泊の開業や運営に関して不安や疑問がある方は、当事務所にご相談ください。住宅宿泊事業法や関連法令に精通した行政書士が、申請手続きから運営アドバイスまで、あなたの民泊事業を全面的にサポートいたします。初回相談は無料です。まずはお気軽にお問い合わせください。
【関連情報】
- 外部リンク:住宅宿泊事業法(民泊) | 観光政策・制度 | 観光庁 - 国土交通省
- 外部リンク:旅館業法の概要 - 厚生労働省
- 外部リンク:住宅宿泊事業制度(いわゆる民泊)について - 鎌倉市
- 外部リンク:民泊制度ポータルサイト「minpaku」 - 国土交通省
- 外部リンク:住宅宿泊事業の適正な運営に関する指導指針 - 神奈川県
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